Eritritol 450g
“Eritritol”
El eritritol es un endulzante que pertenece a la familia de los alcoholes de azúcar llamados polialcoholes y se forma naturalmente en algunas frutas y en alimentos fermentados.
Un poco más de información:
- El cuerpo no lo asimila a nivel intestinal, así que es más saludable que otras alternativas sintéticas. Y como tampoco aporta calorías, no aumenta los niveles de azúcar en sangre
- Tiene la ventaja de que se tolera mejor en el intestino y no altera la microbiota. Al contrario, en dosis adecuadas puede servir como prebiótico para alimentar a las bacterias del intestino. De todos modos, debe evitarse si se sufre cualquier patología intestinal
- El eritritol se halla naturalmente en frutas como las peras, los melones y las uvas
