Castaña de Cajú Tostada
$ 130,00 – $ 1.144,00
Las castañas de cajú tostadas (también conocidas como anacardos) son un fruto seco cremoso y nutritivo. El proceso de tostado resalta su sabor dulce natural y mejora su textura crujiente, manteniendo gran parte de sus beneficios esenciales.
Propiedades Nutricionales:
- Grasas Saludables: Son ricas en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que ayudan a controlar los niveles de colesterol.
- Minerales Clave: Son una de las mejores fuentes vegetales de magnesio (vital para el sistema nervioso y muscular), hierro, zinc y cobre.
- Proteínas y Fibra: Aportan una buena cantidad de proteína vegetal (aprox. 5g por porción) y fibra, lo que favorece la saciedad.
- Vitaminas y Antioxidantes: Contienen vitaminas del complejo B (como la B3 o niacina) y antioxidantes como flavonoides.
Principales Beneficios:
- Salud del Corazón: Sus grasas ayudan a reducir el colesterol “malo” (LDL) y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Reducción del Cansancio: Gracias a su contenido de magnesio y hierro, son excelentes para combatir la fatiga física y mental.
- Refuerzo Inmunitario: El zinc y el cobre fortalecen las defensas del organismo y ayudan en la cicatrización.
- Control de la Ansiedad: El magnesio actúa como un relajante natural del sistema nervioso, ayudando a gestionar el estrés.
Consumo Diario Recomendado:
Debido a que son densas en calorías, se recomienda consumirlas con moderación:
- Cantidad ideal: Aproximadamente 30 gramos al día.
- Equivalencia: Un puñado pequeño o unas 15 a 18 castañas.
Información adicional
| Peso | 50 gr., 100 gr., 150 gr., 200 gr., 250 gr., 300 gr., 400 gr., 500 gr., 750 gr., 1 Kilo |
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